Описание
используемых продуктов
Вы узнаете особенности теста без содержания глютена, что такое ксантовая камедь, для чего нужен эритрол, в чём разница между классическими молочными и безлактозными молочными продуктами, общие правила, которые необходимо соблюдать в приготовлении.
Доступ к личному кабинету и материалам остается навсегда, поэтому вы сможете приготовить все виды выпечки в удобное для себя время без стресса и спешки.
В течение 1 года с момента покупки вы можете задавать мне вопросы, присылать видео, фотографии, чтобы я подкорректировала, если вам нужна моя помощь и рекомендации.
- 12 рецептов выпечки из разнообразного теста;
- описание функций продуктов, которые необходимы для получения отличного результата;
- перерасчёт ингредиентов на другие размеры форм;
- ссылки на кухонные принадлежности;
- список кухонных принадлежностей для каждого рецепта;
- точная граммовка для каждого рецепта;
- варианты замены продуктов для каждого рецепта.
Книга рецептов выпечки без сахара, глютена и лактозы, объёмом 215 страниц!
В книгу включены ключевые принципы, которые помогут избежать распространенных ошибок, добиться нужной текстуры и вкуса, а также адаптировать рецепты под себя. Эти знания пригодятся не только для рецептов из книги, но и для приготовления любой выпечки!
Правила выпечки, которые пригодятся всегда
Каждый рецепт сопровождается подробным описанием и фотографиями каждого этапа, чтобы вам было просто и наглядно.
Подробные пошаговые инструкции с фотографиями
Вы найдёте ссылки на продукты и инвентарь, которые не продаются в близлежащем продуктовом магазине. Такого очень мало.
Ссылки
на ингредиенты и инвентарь
Хрустящая основа, покрытая нежным сырным слоем с матчей, дополненный свежей клубникой, внутри жидкая вишнёвая начинка, а сверху воздушный черничные сливки со свежей клубникой.
Рецепт чизкейка без выпечки «Ягодная феерия», который не входит в онлайн-книгу.
Нажмите на картинку, чтобы увеличить
Нажмите на картинку, чтобы увеличить
Нажмите на картинку, чтобы увеличить
Нажмите на картинку, чтобы увеличить
Нажмите на картинку, чтобы увеличить