красный бархат»
Торт «Малиновый
Научитесь готовить торт без сахара, глютена и лактозы, которым восхитится каждый, не отличив от классической версии!
Онлайн мастер-класс
идеально подойдет
для Дня святого Валентина
для Дня святого Валентина
Что вы получите на мастер-классе?
Я поделюсь методами, которые вы сможете применять при приготовлении других тортов,
десертов и повседневной выпечки.
десертов и повседневной выпечки.
Техники, которые пригодятся всегда
Заряд уверенности, мотивации и хорошего настроения
Узнаете, как организовать процесс готовки, чтобы он был легким и комфортным, и вы при этом не уставали.
Советы по упрощению процесса выпечки
Вы научитесь готовить популярный торт с малиновой начинкой (или другой ягодой по вашему выбору), используя цельнозерновую муку и другие более полезные ингредиенты.
Рецепт торта «Малиновый красный бархат»
Проведу вас через весь процесс —от выбора ингредиентов до декорирования. Просто и понятно объясню, покажу все моменты и отвечу на вопросы.
Пошаговое приготовление в прямом эфире
Разберем, как избежать основных ошибок при выпечке: неровных и опавших бисквитов, растекающегося крема и начинки, кривых тортов.
Секреты идеальных тортов
С моей поддержкой и пошаговыми рекомендациями вы почувствуете уверенность в своих силах и поймёте, что приготовить такой торт — проще, чем это выглядит!
Независимо от вашего уровня,
Независимо от вашего уровня, вы сможете научитьсся готовить торт «Малиновый красный бархат»
торт «Малиновый красный бархат»
вы сможете научиться готовить
Этот мастер-класс для вас, если вы
Пробовали печь, но не получалось
Вы уже пробовали что-то печь, но после неудачных попыток появилось ощущение разочарования и демотивации.
Вы хотите подтянутое тело, убрать отечность и заботиться о своем здоровье, наслаждаясь любимыми десертами.
Хотите поддерживать здоровье, не отказываясь от сладкого
Вы печете для себя, своей семьи
и хотите приготовить что-то особенное на выходные, День святого Валентина и другие праздники.
и хотите приготовить что-то особенное на выходные, День святого Валентина и другие праздники.
Успешно печёте и хотите удивить близких новым рецептом
Вы никогда не занимались выпечкой, но хотите научиться готовить вкусные торты.
Никогда не пекли
Хотите готовить без стресса
Вам важно научиться получать удовольствие от приготовления и чувствовать себя расслабленно, а не просто узнать, как приготовить торт.
Вы стремитесь к здоровому питанию и хотите научиться спокойно относиться к сладкому, не ограничивая себя и не испытывая чувства вины.
Хотите есть сладкое без вины и ограничений
У вас есть заболевания, аллергии или другие медицинские противопоказания, которые не допускают либо частично допускают употребление классической выпечки и десертов.
Ограничиваете или исключаете сахар, глютен или лактозу
Посмотрите, как моя выпечка без сахара, глютена и лактозы покоряет сердца людей
Я угощала прохожих своей бессахарной, безглютеновой и безлактозной выпечкой. Их искренние эмоции — в этом видео.
Программа мастер-класса
Вы научитесь готовить торт от подбора ингредиентов до декорирования. Мы не просто будем следовать рецепту, я подробно расскажу и покажу, зачем нужен каждый шаг, чтобы вы не только приготовили торт, но и освоили техники для создания другой выпечки.
Представление и знакомство
Начнем с того, что познакомимся. Я расскажу о себе, своем опыте в обучении выпечке и о том, как пришла в эту сферу. Поделюсь, как будет проходить мастер-класс, и вдохновлю вас на то, что у каждой обязательно получится приготовить торт.
Я расскажу, какие ингредиенты будут использоваться и объясню, почему именно эти — как они влияют на текстуру и вкус торта.
Обзор ингредиентов
Практическая часть
Практическая часть
Я покажу, как правильно смешивать ингредиенты для теста, объясню, почему важна точность.
Замес теста для бисквита:
Приготовление начинки и крема:
Сборка торта:
Декорирование:
Пока бисквит выпекается, мы будем готовить начинку и крем. Я расскажу, как их правильно приготовить и почему важно соблюдать именно такую последовательность.
Пока бисквит остывает, разберу ваши вопросы, чтобы процесс приготовления был максимально понятным.
Ответы на вопросы
Мы соберем торт и отправим его в холодильник для пропитки.
Я покажу, как сделать вкусный торт красивым. Сделаем простой, но эффектный декор, который легко повторить.
Мы разрежем торт, чтобы оценить результат, и обсудим все вопросы, которые вас волнуют.
Разрез и заключительные вопросы
Подробный файл, где вы найдете пошаговый рецепт торта «Малиновый красный бархат» с фотографиями и описанием процесса приготовления, необходимую информацию про ингредиенты, инструменты, граммовку, перерасчет для другой формы, а также мои рекомендации, лайфхаки.
Бонус
Стоимость: 45€
Формат проведения
Онлайн мастер-класс.
Информация про мастер-класс
Длительность
1,5 часа.
Обратная связь
В течение 1 месяца после проведения мастер-класса вы можете задавать мне вопросы, присылать видео, фотографии, чтобы я подкорректировала, если вам на каких-то этапах нужна моя помощь и рекомендации.
Запись
Запись мастер-класса будет доступна в вашем личном кабинете на протяжении 1 года.
Подробный файл, где вы найдете пошаговый рецепт торта «Малиновый красный бархат» с фотографиями и описанием процесса приготовления, необходимую информацию про ингредиенты, инструменты, граммовку, перерасчет для другой формы, а также мои рекомендации, лайфхаки.
Бонус
Стоимость: 45€
Стоимость: 45€
Формат проведения
Онлайн мастер-класс.
Информация про мастер-класс
Длительность
1,5 часа.
Обратная связь
В течение 1 месяца после проведения мастер-класса вы можете задавать мне вопросы, присылать видео, фотографии, чтобы я подкорректировала, если вам на каких-то этапах нужна моя помощь и рекомендации.
Запись
Запись мастер-класса будет доступна в вашем личном кабинете на протяжении 1 года.
Мнения людей, кто уже готовил
Мнения людей, кто уже готовил выпечку по моим рецептам
выпечку по моим рецептам
Что делать после оплаты?
Письмо с данными для входа в личный кабинет, где будет ссылка на мастер-класс, файл с необходимыми инструментами, ингредиентами, пошаговой инструкцией приготовления.
Второе письмо
Письмо об успешной оплате и дальнейшими инструкциями.
Первое письмо
В личном кабинете уже доступен мастер-класс «Малиновый красный бархат без сахара, глютена и лактозы», а также бонусный файл с пошаговым рецептом и рекомендациями.
В течение года вы можете в любое удобное время смотреть мастер-класс и готовить торт.
В течение года вы можете в любое удобное время смотреть мастер-класс и готовить торт.
Личный кабинет
После того как вы оплатите мастер-класс, на указанную вами почту придёт 2 письма:
Часто задаваемые вопросы
Это значит, что вы можете приготовить торт, используя продукты, которые не содержат лактозу, например, сливочный сыр без лактозы, сливки без лактозы, молоко без лактозы. Кстати, молоко также можно заменить на растительное —кокосовое, миндальное, фундучное.
Если у вас нет непереносимости или других ограничений, вы можете использовать классические молочные продукты.
Если у вас нет непереносимости или других ограничений, вы можете использовать классические молочные продукты.
После оплаты в личном кабинете будет вся информация об ингредиентах, инструментах, которые нужно подготовить заранее.
В целом хватает кухонных принадлежностей — миски, миксер, разъёмная круглая форма (меняющая диаметр), большой широкий нож. Если хотите создать кремовые шапочки, выровнять торт, тогда дополнительно можете приобрести широкий шпатель для выравнивания тортов, поворотный столик, кондитерский мешок и насадку «закрытая звезда».
Рисовую цельнозерновую, муку любого ореха; если употребляете глютен — овсяную или пшеничную цельнозерновую.
Да, можно выбрать другую ягоду по вашему вкусу.
Можно использовать «эритрол» — сахарозаменитель, который выигрывает в сравнении с сахаром. Не разрушает коллаген, не провоцирует старение кожи и не влияет на уровень сахара в крови, что помогает избежать усиления аппетита и желания съесть еще сладкого. Именно с эритролом я буду готовить торт.
Да, получится, если следовать всем рекомендациям.
На мастер-классе я подробно объясняю каждый шаг, показываю, что и как делать. Все действия сопровождаются объяснением — не просто «просеиваем муку», а рассказываю, зачем это нужно и какой результат это даёт, чтобы вы понимали процесс.
На мастер-классе я подробно объясняю каждый шаг, показываю, что и как делать. Все действия сопровождаются объяснением — не просто «просеиваем муку», а рассказываю, зачем это нужно и какой результат это даёт, чтобы вы понимали процесс.
Да, запись мастер-класса сохраняется в вашем личном кабинете на 1 год, поэтому у вас будет достаточно времени, чтобы пересмотреть материал и приготовить торт.
Да, есть. В течение 1 месяца после проведения мастер-класса вы можете задавать мне вопросы, присылать видео, фотографии, чтобы я подкорректировала, если вам нужна моя помощь и рекомендации.
Длительность мастер-класса 1,5 ч.
Присоединяйтесь к мастер-классу, где у вас получится создать эстетичный и вкусный торт без сахара, глютена и лактозы.
Порадуйте себя
и своих близких тортом
«Малиновый красный бархат»
и своих близких тортом
«Малиновый красный бархат»
По всем вопросам: polybakes.info@gmail.com
Все права защищены © 2025 polybakes.com